Наивкуснейшая запеканка

Ингредиенты:

4 пачки творога, 

4 яйца + 1 белок, 

0,5 стакана сахара, 

пакетик ванили, 

2 ст. ложки манки, 

ст. ложка растопленного сливочного масла. 

Приготовление: 

1. Все перемешать до однородной массы. 

2. Добавить мноооого изюма/кураги/чернослива. 

3. Оставшийся желток от яйца оставить. 

4. Форму смазать, обсыпать манкой, вылить тесто и смазать желтком.

 5. Выпекать при 180 г минут 40 до вкусного румяного состояния. 

Есть со сметаной и удовольствием!