БЛАНМАНЖЕ ТВОРОЖНОЕ

Нежный десерт, который нравится взрослым и детям. Этот изумительный десерт готовится без выпечки.

Для приготовления бланманже творожного понадобится:
 0,5 стакана молока;
 1 пакетик (15 г) желатина;
 1 пакетик (10 г) ванильного сахара;
 250 г творога;
 0,5 стакана сметаны;

ТОРТ "МЕДОВОЕ ПОЛЕНО"

Для теста:

мед - 80-90гр (2-3ст.л.)
 сахар - 2/3 стакана
 мука - 2,5-3стакана
 яйца - 3шт
 сода - 0,5ч.л.

Для крема:

 сметана 15% - 800мл
 творожная масса - 600гр (я использую творожные сырки)
 сахар - 1 стакан

Приготовление:

Утка по-пекински

Ингредиенты:

1 утка (около 3 кг);

100 мл белого вина;

100 г меда;

100 мл соевого соуса;

1 ст. л. кунжутного масла;

1 ч. л. молотого имбиря;

соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Помытую утку

Неаполитанская пицца

Пицца из самой Италии

Ингредиенты (на 2-3 порции):

1 ч. л. сухих дрожжей;

600 г муки;

1 щепотка соли;

200 г сыра моцарелла;

500 г помидоров;

300 г теплой воды;

6 ст. л. оливкового масла;

2 ст. л. оливок;

базилик для украшения.

Болгарский яблочный пирог - необычный рецепт насыпного теста с манкой

Этот удивительно вкусный, нежный яблочный пирог с манкой является блюдом болгарской кухни.

Если вы сейчас вдруг подумали: «Как это так, печь пирог из манки!», поспешу вас заверить, что ТАКОЙ пирог вас точно не разочарует.

Во-первых, сам кулинарный рецепт необычайно прост, не требует никаких особенных кулинарных навыков.

Во-вторых, готовится он не просто быстро, а очень быстро. Ну и, наконец, как я уже говорила, он изумительно вкусный. Результат превзойдет все ваши ожидания!

Лазанья из лаваша

Вкуснейшую лазанью можно приготовить из лаваша. Такое блюдо украсит любой праздничный стол. Всем приятного аппетита!

Ингредиенты:

• Лаваш 2 шт.
• Фарш говяжий 400 гр.
• Лук репчатый 1,5 шт.
• Чеснок 4 зубчика
• Помидор 3 шт.

Кекс на кефире

В кефирное тесто для кексов могут быть добавлены любые начинки, например ассорти из сухофруктов. Используем прямоугольную форму 20 х 30 см. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

• Кефир 0,5 л.
• Мука 4 стак.
• Сахар 1,5 стак.